09/11/2012 - 18h49min
O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) estará presente no maior evento de ciência de café do mundo. Os pesquisadores Romário Gava Ferrão, José Antonio Lani e Luiz Carlos Prezotti participam da 24ª Conferência Internacional da Ciência do Café (Asic), realizada entre os dias 11 e 16 de novembro em San José, na Costa Rica.
A Asic reúne o que há de mais moderno no que se refere à cafeicultura mundial. No evento, serão discutidos os avanços tecnológicos e as politicas mundiais nas diferentes áreas de conhecimento de café arábica e conilon. Além dos mais de mil cientistas, estarão representadas instituições associadas à ciência do café de todo o mundo das mais diversas etapas da cadeia produtiva.
Além de participarem da conferência, os pesquisadores do Incaper aproveitam para conhecer a cafeicultura da Costa Rica, considerada uma das mais sustentáveis do mundo. “O sombreamento é uma das principais características de manejo na cafeicultura da Costa Rica. É muito diferente do que temos no Brasil, onde o café é cultivado quase todo em pleno sol. Pensando nas mudanças climáticas, no aquecimento global, será oportuno trazer estas tecnologias para serem adaptadas ao Espírito Santo, numa visão de futuro”, disse Romário Gava Ferrão.
Os pesquisadores do Incaper visitarão lavouras, centros de pesquisa e produtores rurais de diferentes regiões da Costa Rica. O objetivo é trazer esses conhecimentos para ver o que pode ser adaptado ao Espírito Santo. “Esta certamente será uma experiência riquíssima. A Costa Rica tem um lema, ‘Pura vida’. O País carrega a sustentabilidade no slogan, e a nossa visita certamente vai contribuir bastante para implementarmos ainda mais ações de sustentabilidade na cafeicultura capixaba”, finalizou Romário.
Sobre a Asic
Pela primeira vez, a Conferência da Asic é realizada num país da América Central. O evento será a plataforma para informar e debater sobre as soluções propostas para desafios importantes, como a rápida mudança climática. Outros temas de interesse, tais como a relação entre o consumo de café e saúde humana, também serão debatidos. A 24ª Conferência Internacional da Ciência do Café (Asic) será realizada em San José, na Costa Rica, entre os dias 11 e 16 de novembro de 2012.
Informações à imprensa:
Assessoria de Comunicação – Incaper
Eduardo Brinco/Juliana Esteves/Luciana Silvestre
Texto: Juliana Esteves
comunicacao@incaper.es.gov.br
Tel.: 3636-9865/3636-9868/9850-2210/9964-0389
Twitter: @incaper
Facebook: Incaper
A Asic reúne o que há de mais moderno no que se refere à cafeicultura mundial. No evento, serão discutidos os avanços tecnológicos e as politicas mundiais nas diferentes áreas de conhecimento de café arábica e conilon. Além dos mais de mil cientistas, estarão representadas instituições associadas à ciência do café de todo o mundo das mais diversas etapas da cadeia produtiva.
Além de participarem da conferência, os pesquisadores do Incaper aproveitam para conhecer a cafeicultura da Costa Rica, considerada uma das mais sustentáveis do mundo. “O sombreamento é uma das principais características de manejo na cafeicultura da Costa Rica. É muito diferente do que temos no Brasil, onde o café é cultivado quase todo em pleno sol. Pensando nas mudanças climáticas, no aquecimento global, será oportuno trazer estas tecnologias para serem adaptadas ao Espírito Santo, numa visão de futuro”, disse Romário Gava Ferrão.
Os pesquisadores do Incaper visitarão lavouras, centros de pesquisa e produtores rurais de diferentes regiões da Costa Rica. O objetivo é trazer esses conhecimentos para ver o que pode ser adaptado ao Espírito Santo. “Esta certamente será uma experiência riquíssima. A Costa Rica tem um lema, ‘Pura vida’. O País carrega a sustentabilidade no slogan, e a nossa visita certamente vai contribuir bastante para implementarmos ainda mais ações de sustentabilidade na cafeicultura capixaba”, finalizou Romário.
Sobre a Asic
Pela primeira vez, a Conferência da Asic é realizada num país da América Central. O evento será a plataforma para informar e debater sobre as soluções propostas para desafios importantes, como a rápida mudança climática. Outros temas de interesse, tais como a relação entre o consumo de café e saúde humana, também serão debatidos. A 24ª Conferência Internacional da Ciência do Café (Asic) será realizada em San José, na Costa Rica, entre os dias 11 e 16 de novembro de 2012.
Informações à imprensa:
Assessoria de Comunicação – Incaper
Eduardo Brinco/Juliana Esteves/Luciana Silvestre
Texto: Juliana Esteves
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