Ação aconteceu no Centro de Educação Ambiental (CEA) Jacuhy
Denys Lobo
Oitenta moradoras da Serra concluíram nesta quinta-feira (4) o curso de utilização integral dos alimentos, do Programa Cozinha Brasil, uma parceria com o Sesi.
Divulgação/ PMS
As aulas foram no Centro de Educação Ambiental (CEA) Jacuhy
As aulas foram no Centro de Educação Ambiental (CEA) Jacuhy
Realizado no Centro de Educação Ambiental (CEA) Jacuhy, o curso teve como objetivo principal ensinar as mulheres a utilizarem os alimentos de forma total, aproveitando também cascas, talos e sementes dos alimentos.
A atividade contemplou idosas atendidas pelos Centro de Referência da Assistência Social (Cras) de Hélio Ferraz, Carapina Grande e Jardim Carapina. Elas aprenderam a fazer oito receitas diferentes.
O curso contribui também com o primeiro dos oito objetivos do milênio, que se propõe a acabar com a fome e a miséria.
Sede da APA da manguezal-sul, o Centro de Educação Ambiental funciona através de uma parceria entre a Secretaria de Meio Ambiente (Semma) da Serra e a Fundação Alphaville e está localizado no Km 275 da Rodovia do Contorno, em Carapina.
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