NA SERRA Merendeiras passam por capacitação

Quatro oficinas são oferecidas às profissionais

Renata Salgueiro

Nesta quinta (30) e sexta-feira (31) será realizado o 6º Treinamento das Merendeiras da rede municipal de ensino de Serra.  As atividades serão realizadas na Escola Municipal de Ensino Fundamental (Emef) Dom José Mauro, em Morada de Laranjeiras.

Divulgação/ SergeQuatro oficinas são oferecidas

Cerca de 390 merendeiras participarão das atividades que serão divididas em quatro oficinas realizadas por nutricionistas, sob a coordenação de Lesseny  Fiorot e supervisão das nutricionistas Alline Arruda, Ursula Passamani, Caroline Castiglione, Carolina Duarte, Eliedina Sepulchro, Rachelly Borges, Heivelly Nobre, Mirella Igreja, Fernanda Cardoso, Sergiane Massariol, Monique Galvão e Thamires Dal’Col. O evento tem como objetivo capacitar as merendeiras em diferentes temas a fim de que elas possam oferecer mais e melhores serviços à comunidade escolar.

Oficina 1: XÔ BACTÉRIAS: TEMAS ABORDADOS (higiene e manipulação de alimentos, higiene pessoal, utilização correta de equipamentos, ação dos microorganismos e práticas de descongelamento.)

Oficina 2: NUTRINDO A ALTO ESTIMA E EDUCANDO COM ATITUDE: TEMAS ABORDADOS (Relacionamento pessoal, trabalho em equipe, motivação, direitos e deveres e trabalho com qualidade)

Oficina 3: NUTRIÇÃO E MOVIMENTO: TEMAS ABORDADOS (PEAM, desperdício, qualidade de vida e incentivo a cultivo de horta) 

Oficina 4: RECEITAS DA HORA: TEMAS ABORDADOS (Programa Cozinha Brasil, receitas práticas e aproveitamento integral dos alimentos).