A piscicultura vem ganhando espaço em Alfredo Chaves. Nas comunidades de São Bento de Urânia e São Vicente de Crubixáprodutores estão investindo no negócio. Esta semana, agricultores de São Vicente realizaram uma despesca e retiram cerca de 2,5 mil quilos de tilápias das lagoas-tanques.
Uma equipe de produtores da região, voluntariamente, ajudou na pesca nas propriedades dos agricultores Armindo Pezzim e dos irmãos Marcos e Lúcio Salvador. Os peixes eram abatidos e colocados em um tanque com gelo para não prejudicar a qualidade do sabor. Todo o produto foi comercializado junto à Associação de Aquicultores de Muniz Freire. Técnicos do Incaper local e da Secretaria Municipal de Agricultura acompanham a ação.
O mutirão iniciou nas lagoas de Pezzim, onde foram retirados 1,5 mil kg de tilápias. Em seguida, a equipe ajudou na despesca nos tanques da família Salvador. Lá foram pescados mil quilos de tilápias. Cada peixe pesava em média cerca de 800 gramas.
Os irmãos Marcos e Lúcio Salvador iniciaram a produção de tilápias timidamente e hoje estão comercializando o pescado em larga escala. Segundo os piscicultores, a iniciativa deu certo e vem contribuindo para fortalecer a renda da família, que ainda cultiva banana, laranja e café.
Em uma área com cerca de cinco mil metros quadrados, os irmãos têm 10 tanques, onde criam as tilápias. Conforme eles, a compra dos alevinos das espécies Tilápia Tailandesa Gift é realizada aqui mesmo no Estado e são criados em tanques, onde recebemalimentação duas vezes por dia. Segundo os piscicultores, com cerca de sete meses os peixes estão prontos para serem comercializados. “Alimentamos todos os dias e cuidamos para manterem o padrão de qualidade, depois de sete meses podemos realizar a despesca”, conta.
A família comercializa o pescado em filé e inteiro na propriedade e também realiza entrega sob encomenda.
Para o secretário de Agricultura, Antônio Carlos Petri, a piscicultura é um negócio que pode contribuir para melhorar a renda de muitas famílias. “É um investimento lucrativo se realizado dentro das técnicas recomendadas e pode trazer bons resultados para a renda familiar”, disse.
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