26/04/2013 - 10h41min
O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), em parceria com a Prefeitura Municipal de Divino de São Lourenço, realizou na última quarta-feira (24), uma reunião no Tanque Comunitário da Comunidade de Limo Verde sobre o manejo adequado de pastagem, pastejo rotacionado e melhoria da qualidade do leite.
Participaram dessa atividade sete dos dez agricultores que depositam leite no tanque resfriador dessa comunidade. Na ocasião, houve uma palestra sobre manejo de pastagem e pastejo rotacionado, ministrado pelo extensionista do Incaper, Maxmiliano Rubim Moreira. O médico veterinário da prefeitura, Eduardo Vargas de Oliveira, abordou o tema melhoria de qualidade do leite e a Instrução Normativa nº 62, de 29 de dezembro de 2011, que se trata do padrão da qualidade do leite.
De acordo com o chefe do escritório local, Ricardo Eugênio, essa reunião é muito importante, pois promove uma reflexão com os produtores de leite do município sobre os principais gargalos da pecuária leiteira. “É preciso aumentar a produtividade com baixo custo de produção e melhorar a qualidade do produto. Com esse objetivo, o escritório local do Incaper programou reuniões em todos os tanques resfriadores de leite do município que serão realizadas ao decorrer de 2013”, explicou Ricardo.
Pecuária em Divino de São Lourenço
O rebanho bovino no município é de 6.269 cabeças de gado e a produção diária de leite é de 7.535 litros. Há seis propriedades de pastejo intensivo e rotacionado de pastagens e oito que utilizam ordenhadeiras mecânicas. O município ainda conta com 19 comunidades que usam resfriadores e oito propriedades que contam com resfriadores individuais. No que se refere a botijões de nitrogênio, oito propriedades fazem seu uso e uma comunidade.
Informações à imprensa:
Assessoria de Comunicação – Incaper
Juliana Esteves/Luciana Silvestre
Texto: Luciana Silvestre
comunicacao@incaper.es.gov.br
Tel.: 3636-9865/3636-9868/8849-6999
Twitter: @incaper Facebook: Incaper
Participaram dessa atividade sete dos dez agricultores que depositam leite no tanque resfriador dessa comunidade. Na ocasião, houve uma palestra sobre manejo de pastagem e pastejo rotacionado, ministrado pelo extensionista do Incaper, Maxmiliano Rubim Moreira. O médico veterinário da prefeitura, Eduardo Vargas de Oliveira, abordou o tema melhoria de qualidade do leite e a Instrução Normativa nº 62, de 29 de dezembro de 2011, que se trata do padrão da qualidade do leite.
De acordo com o chefe do escritório local, Ricardo Eugênio, essa reunião é muito importante, pois promove uma reflexão com os produtores de leite do município sobre os principais gargalos da pecuária leiteira. “É preciso aumentar a produtividade com baixo custo de produção e melhorar a qualidade do produto. Com esse objetivo, o escritório local do Incaper programou reuniões em todos os tanques resfriadores de leite do município que serão realizadas ao decorrer de 2013”, explicou Ricardo.
Pecuária em Divino de São Lourenço
O rebanho bovino no município é de 6.269 cabeças de gado e a produção diária de leite é de 7.535 litros. Há seis propriedades de pastejo intensivo e rotacionado de pastagens e oito que utilizam ordenhadeiras mecânicas. O município ainda conta com 19 comunidades que usam resfriadores e oito propriedades que contam com resfriadores individuais. No que se refere a botijões de nitrogênio, oito propriedades fazem seu uso e uma comunidade.
Informações à imprensa:
Assessoria de Comunicação – Incaper
Juliana Esteves/Luciana Silvestre
Texto: Luciana Silvestre
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