01/04/2013 - 14h38min
Nos dias 26 e 27 de março foi realizada uma excursão técnica para os municípios de Guarapari e Anchieta com objetivo de conhecer as agroindústrias de polpa de fruta, de beneficiamento de água de coco, e de pães e biscoitos. A excursão contou com agricultores e técnicos do Incaper dos municípios de Nova Venécia, São Mateus, Pinheiros, Vila Pavão e São Gabriel da Palha.
“O processo de agroindustrialização no Norte do Estado está em ascensão devido às políticas públicas, como o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Por isso, foi proposta uma excursão técnica para as agroindústria que estão funcionando de acordo com as legislações necessárias ao processo de industrialização dos produtos”, informou a economista doméstica do Incaper, Jozyellen Nunes da Costa.
De acordo com a economista doméstica do Incaper em São Mateus, Fernanda Casagrande Macedo, a excursão foi muito proveitosa, pois pode contribuir de forma significativa para o processo de agroidustrialização no Norte do Estado. “Percebemos que há uma grande demanda de agricultores querendo iniciar essa atividade. Verificamos também que a metodologia de conhecer uma agroindústria de referência faz com que os agricultores percebam a importância de começar de acordo com as legislações vigentes”, disse Fernanda.
A próxima excursão técnica será realizada no dia 07 de abril e envolverá agricultores de Vila Pavão, Nova Venécia, Boa Esperança para conhecer assentamentos rurais no distrito de Nestor Gomes, em São Mateus. Na ocasião, será conhecido a organização das mulheres para comercialização do beiju, pães e biscoitos.
Informações à imprensa:
Assessoria de Comunicação – Incaper
Eduardo Brinco/Juliana Esteves/Luciana Silvestre
Texto: Luciana Silvestre
comunicacao@incaper.es.gov.br
Tel.: 3636-9865/3636-9868/9850-2210/9964-0389
Twitter: @incaper
Facebook: Incaper
“O processo de agroindustrialização no Norte do Estado está em ascensão devido às políticas públicas, como o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Por isso, foi proposta uma excursão técnica para as agroindústria que estão funcionando de acordo com as legislações necessárias ao processo de industrialização dos produtos”, informou a economista doméstica do Incaper, Jozyellen Nunes da Costa.
De acordo com a economista doméstica do Incaper em São Mateus, Fernanda Casagrande Macedo, a excursão foi muito proveitosa, pois pode contribuir de forma significativa para o processo de agroidustrialização no Norte do Estado. “Percebemos que há uma grande demanda de agricultores querendo iniciar essa atividade. Verificamos também que a metodologia de conhecer uma agroindústria de referência faz com que os agricultores percebam a importância de começar de acordo com as legislações vigentes”, disse Fernanda.
A próxima excursão técnica será realizada no dia 07 de abril e envolverá agricultores de Vila Pavão, Nova Venécia, Boa Esperança para conhecer assentamentos rurais no distrito de Nestor Gomes, em São Mateus. Na ocasião, será conhecido a organização das mulheres para comercialização do beiju, pães e biscoitos.
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Assessoria de Comunicação – Incaper
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Texto: Luciana Silvestre
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