Itapemirim realiza Festival Gastronômico de Frutos do Mar no feriado da Semana Santa

O evento contará com participação de chefs conhecidos nacionalmente.

Está tudo pronto para o 9º Festival Gastronômico de Frutos do Mar de Itapemirim. Na manhã desta sexta-feira (27), todos os expositores de culinária estiveram reunidos para montagem e apresentação dos pratos.

No total, 20 pratos serão servidos na feira e nos restaurantes do litoral. Entre eles, os visitantes irão encontrar Feijoada de Frutos do Mar, Lasanha de Siri e Polenta de Frutos do Mar, além dos tradicionais do festival, como Peroá Especial, Casquinha de Siri, Tapioca Recheada e Acarajé.

O Festival, que começa na próxima sexta-feira (03), feriado da Semana Santa, terá sete aulas-show com presença de chef renomados, como Jimmy Ogro, do Programa Mais Você, da Rede Globo e Alessandro Eller, do Programa Sabor a Bordo, do SBT. “Todas as aulas-show terão degustação gratuita”, explica o secretário municipal de Turismo, Elionai Gomes.

Neste ano, o grande marco do evento será a Torta Capixaba Gigante, que será feita em uma panela exclusiva, medindo 150 cm de diâmetro. “A torta gigante será coordenada pelo Jimmy e tenho certeza que será um sucesso”, completa Elionai.

Para proporcionar ainda mais segurança e conforto aos visitantes e expositores, o município preparou uma estrutura diferenciada, que está sendo montada na areia da praia de Itaipava. O espaço, com 1.200m², comportará, além dos estandes de culinária, exposição de artesanato, exposição de serviços da prefeitura e outros. Na programação, os visitantes ainda poderão participar de shows nos sábado e domingo.

Saiba mais:

Chefs participantes do evento:

·         Jimmy Ogro – Programa Mais Você – Rede Globo

·         Alessandro Eller – Programa Sabor a Bordo – SBT

·         Hamilton Martins Júnior – Restaurante 235

·         Inês Barroso – Restaurante Minas Mar

·         Gilson Surrage

·         Cynthia Amorim

·         Virna Brandão

Pratos principais de cada expositor:

·         Peroá Especial – Restaurante 04 Ventos (servido no restaurante)

·         Salgados Variados – Restaurante 04 Ventos

·         Macarrão Mediterrâneo – Rei das Porções

·          Moqueca de Dourado – Bar do Zezinho

·         Torta Capixaba – Rei das Porções (servido no restaurante)

·         Camarão Empanado – Bar do Zezinho (servido no restaurante)

·         Peroá Especial – Bar 430 (servido no restaurante)

·         Casquinha de Siri – Casquinha de Siri da Luiza

·         Feijoada de Frutos do Mar – Restaurante 235 (servido no restaurante)

·         Polenta de Frutos do Mar – Restaurante Minas Mar

·         Lasanha de Siri – Iara Gourmet

·         Isca de Meca Completa – Restaurante Minas Mar (servido no restaurante)

·         Tapioca de Camarão – Tapioca Recheada

·         Acarajé – Acarajé da Baiana

·         Pastel de Atum – Ponto do Pastel (servido no restaurante)

·         Lagosta Gratinada com Arroz de Castanhas – Restaurante 235

·         Bobó de Camarão – Restaurante 430

·         Moqueca de Dourado com Bobó de Camarão – Restaurante 430 (servido no restaurante)

·         Torta de Banana – Doce Sabor

·         Angu à Praiana – Sabor do Mar

Programação Completa:

03/04/2015 - Sexta-feira

11h – Abertura dos restaurantes e solenidade de abertura;

13h – Aula Show com MAIOR TORTA CAPIXABA DO MUNDO com Chef Jimmy Ogro - Programa Mais Você TV Globo, Chef Alessandro Eller - Programa Sabor a Bordo  SBT e Chef Halmilton Martins Júnior - Restaurante 235;

16h – Aula Show Chef Inês Barroso - Restaurante Minas Mar;

18h – Encerramento.

04/04/2015 - Sábado

11h – Abertura dos restaurantes;

12h – David Babim;

15h - Aula Show – Chef Halmilton Martins Júnior - Restaurante 235;

17h – Aula Show – Gilson Surrage;

19h – Aula Show – Chef Jimmy Ogro – Programa Mais Você - Rede Globo;

21h – Jorge Califórnia;

23h – New Place Band.

05/04/2015 - Domingo

11h – Abertura dos restaurantes;

11h – Aula Show Chef Cynthia Amorim e Chef Virna Brandão;

13h - Aula Show - Chef Alessandro Eller – Programa Sabor a Bordo – SBT e Chef Halmilton Martins Júnior - Restaurante 235.

14h30 – Wander Leal;

15h – Entrega do Prêmio 200 anos de Itapemirim;

17h – Arte e Voz.

Auto da Paixão

Durante o feriado, na sexta-feira santa (03), o município também preparou a encenação da Paixão de Cristo, que será realizada no palco das Pedras de Itaoca. A apresentação está marcada para as 19h30.