O tomate e a salsa foram produzidos por produtores orgânicos descendentes de pomeranos de Santa Maria do Jetibá.
O queijo é Reserva do Imigrante produção da família Lievore, de Baunilha, Colatina, descendentes de italianos.
A arte foi criada e montada por um descendente de imigrante libanês.
É UMA LEMBRANÇA DE NOSSA BANDEIRA.
LÍBANO: MINHA ALMA VEIO DE LÁ.
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