Alunos aprenderam a fazer dez receitas
Denys Lobo
O curso de aproveitamento integral de alimentos, do programa Cozinha Brasil, se encerrou na última sexta-feira (22), no Parque da Cidade, em Laranjeiras.
Divulgação/ PMS
Tenda para curso foi montada no Parque da Cidade
Tenda para curso foi montada no Parque da Cidade
O curso começou na quarta-feira (20) e ensinou os alunos a fazerem cerca de dez receitas, como suco tropical de inhame, brigadeiro de mandioca, salada de batata com casca de laranja e feijão tropeiro de soja. Ao todo, 80 alunos participaram. Eles foram divididos em dois grupos: matutino e vespertino.
O programa foi realizado numa parceria entre a Prefeitura da Serra, através das secretarias de Meio Ambiente e Saúde, e o Sesi.
Programa de Olho no Óleo
Além do curso de aproveitamento integral de alimentos, essa semana o Parque da Cidade recebeu duas bombonas de coleta de óleo domiciliar vegetal, que fazem parte do programa de Olho no Óleo.
A medida beneficiará os moradores da região de Laranjeiras e frequentadores do Parque da Cidade, que poderão descartar o óleo de cozinha de forma correta, evitando que esse produto contamine córregos, lagoas, lençóis freáticos, além do próprio solo.
Os moradores poderão descartar seu óleo no recipiente que ficará próximo à sala da administração do Parque de segunda a sexta, das 9 às 17 horas.
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