sexta-feira, 21 de agosto de 2015

Giro gastronômico em Cachoeiro começa segunda (24) em 23 restaurantes


O Giro Gastronômico da Cachoeiro Stone Fair começa na próxima segunda-feira (24), em 23 restaurantes do município. Todos batizaram pratos com nomes de pedras ornamentais, em alusão ao maior evento de negócios do sul do estado do Espírito Santo, que começa na terça (25) e deve atrair um público de cerca de 25.500 visitantes e 220 expositores.
Essa é a 5ª edição do giro da Cachoeiro Stone Fair. Seu objetivo é divulgar o trabalho dos comerciantes e incentivar os visitantes e a população em geral a visitarem os restaurantes da cidade, promovendo novas oportunidades de geração de renda no município. No cardápio preparado pelos participantes, há pratos para todos os gostos, a partir de R$ 5. O evento vai até o dia 30 deste mês.
“A gente espera, com a promoção, aumentar a venda nos restaurantes em até 30%, atraindo os visitantes da feira do mármore e até mesmo os próprios cachoeirenses para que conheçam, melhor, os serviços oferecidos pela cidade”, avalia o secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Ricardo Coelho.
Confira os participantes e o que cada um vai servir:
Nome: Aba Comideria
Endereço: Rua Capivari, 16, Independência.
Telefone: 3521-9741
Prato: Granito Matrix (Sanduíche, pão ciabata, pasta de berinjela. tomate italiano sem pele, cordeiro desfiado e rúcula). Serve uma pessoa.
Valor: R$ 19,90
Funcionamento: Seg. a Sex. 11:00 as 20:00 h.
Nome: Bistrô Bar, Restaurante e Buffet
Endereço: Rua Umberto Maitam, 4, Gilberto Machado.
Telefone: 99922-5156
Prato: Granito Delicatus (Filet au Poivre - Filé grelhado, empanado em pimentas pretas, brancas, rosas e verdes, acompanhado de risoto com folhas de brócolis). Serve uma pessoa.
Valor: R$ 45
Funcionamento: Ter. a Sáb. 18:30 as 00:00 h / Dom. 11:00 as 15:00 h.
Nome: Casa das Muquecas – Bigode
Endereço: Rua Maurílio Coelho, 36, Ilha da Luz.
Telefone: 3515-1518
Prato: Granito Azul do Mar (Moqueca Capixaba de badejo ao molho de camarão, acompanhado de arroz branco e pirão). Serve duas pessoas.
Valor: R$ 105
Funcionamento: Seg. a Dom. 18:00 as 00:00 h.
Nome: Churrasquinho Brazão
Endereço: Avenida Beira Rio, s/n, Guandú.
Telefone: 99986-4258
Prato: Granito Marrom Imperial (Porção de churrasco de picanha acompanhado de farofa, vinagrete, queijo e batata frita). Serve três ou quatro pessoas.
Valor: R$ 107,50
Funcionamento: Seg. a Sáb. 17:30 as 00:00 h.
Nome: Cia das Massas
Endereço: Rua Maurilio Coelho, 138, Ilha da Luz.
Telefone: 3522-9515
Prato: Granito Santorini (Nhoque de batata doce ao molho de frango). Serve duas pessoas.
Valor: R$ 45
Funcionamento: Ter. a Dom. 18:00 as 00:00 h.
Nome: Esquisito Gourmet
Endereço: R. Alípio Emilio da Costa, 21 Paraiso.
Telefone: 3511-1625
Prato: Granito New Venetian (Hot Dog com pão, linguiça caseira defumada suína, queijo cheddar, cebola marinada na manteiga, bacon, pasta de amendoim, champignon, natios, couve e molho peppery hop, acompanhado de batata frita a bolonhesa). Serve uma pessoa.
Valor: R$ 23
Funcionamento: Qua. a Seg. 18:30 as 00:00 h.
Nome: Hashi Perim Restaurante Japonês
Endereço: Av. Jones dos Santos Neves, 28, Caiçara, - Perim Center.
Telefone: 28 3517-6744
Prato: Granito Red Dragon (Porção de salmão com sushi de salmão, sashimi de salmão, Djô com geleia de pimenta e makimonos). Serve quatro pessoas.
Valor: R$ 44,90
Funcionamento: Seg. a Dom. 11:00 as 23:00 h.
Nome: Hashi Sul Restaurante Japonês
Endereço: Av. Francisco Lacerda de Aguiar 382 - Shopping Sul.
Telefone: 3517-0658
Prato: Granito Verniz Tropical (Porção Holl com lula empanada, camarão, Hot Filadélfia, isca de peixe e torresmo do mar). Serve duas pessoas.
Valor: R$ 30
Funcionamento: Seg. a Dom. 11:00 as 22:00 h.
Nome: Katatas Gourmet
Endereço: Rua Ildefonso Viana, 14, Independência.
Telefone: 3518-1953
Prato: Marmo-Onyx (Uma entrada leve, refrescante e muito saborosa. Polvo, tomate, cebola roxa, pimentões coloridos, pimenta biquinho, um toque de coentro, salsinha, cebolinha, limão e azeite extra virgem). Serve duas pessoas.
Valor: R$ 36,90
Funcionamento: Ter. a Sáb. 18:00 as 00:00 h / Dom. 11:00 as 15:00 h.
Nome: Mourad's Restaurante
Endereço: Praça Jerônimo Monteiro, 55, Centro.
Telefone: 3522-9823
Prato: Granito Aquarela do Brasil (Tabule é um prato libanês com triguilho, tomate, cebola, salsa, vários temperos e condimentos). Serve uma pessoa.
Valor: R$ 39,90
Funcionamento: Seg. a Dom. 7:00 as 18:00 h.
Nome: Pablos Restaurante
Endereço: Rua Marcio Vitor Moura Souza, 53, Gilberto Machado.
Telefone: 3522-7721
Valor: R$ 39,90
Prato: Granito Ouro Brasil (Filé mignon recheado com catupiry, ao molho sugo quatro queijos, gratinado ao forno, acompanhado de batata crocante e arroz de ervas). Serve duas pessoas.
Funcionamento: Ter. a Sex. 17:30 as 23:00 h / Sáb. e Dom. 09:00 as 15:00 h.
Nome: Pizzaria Pizza Lenha
Endereço: Av Beira Rio, 100, Centro.
Telefone: 3511-2016
Prato: Granito Revelation (1kg de peito de frango com acompanhamento de batata e polenta).
Valor: R$ 49,90. Serve cinco pessoas.
Funcionamento: Ter. a Dom. 17:30 as 00:00 h.
Nome: Pizzaria, Lanchonete e Restaurante Veneta
Endereço: Av. Yunes Depes, 4, BNH de Baixo em frente ao Lions Club.
Telefone: 99957-0773
Prato: Mármore Branco Pinta Verde (Tábua de carnes mistas com carne suína, filé de frango, filé mignon, fritas, polenta, palmito, azeitona e salada). Serve quatro pessoas.
Valor: R$ 55,90
Funcionamento: Ter. a Qui. 18:00 as 23:00 h / Sex. e Sáb. 18:00 a 00:00 h.
Nome: Restaurante Hélcio
Endereço: Rod ES 164, Km 28, Cachoeiro de Itapemirim x Vargem Alta.
Telefone: 99942-3055
Prato: Granito Branco Marfim (Creme Suflê Clássico recheado com Bacalhau do Porto e Palmito Pupunha). Serve uma pessoa.
Valor: R$ 37,95 o quilo
Funcionamento: Seg. a Dom. 08:00 as 17:00 h.
Nome: Restaurante Kioto
Endereço: Rua Sisypho Sardemberg, 13, São Luiz Gonzaga.
Telefone: 3518-1281
Prato: Silestone Eros Stellar (Satay com molhos e especiarias da Indonésia). Serve uma pessoa.
Valor: R$ 35
Funcionamento: Seg a Dom. 18:00 as 24:00 h.
Nome: Restaurante Olivier
Endereço: Rua Capitão Deslandes, 01, Centro.
Telefone: 2101-6713
Prato: Granito Lapidus (Risoto de morango com castanhas, acompanhado de Filé de Tilápia grelhado pesto de coentro). Serve uma pessoa.
Valor: R$ 36
Funcionamento: Seg. a Sáb. 11:30 as 15:00 h e 19:00 as 23:30 h.
Nome: Restaurante Panela de Barro Retro
Endereço: Clemente Sartório, 33, IBC.
Telefone: 3511-8462
Prato: Granito Calacata Avalanche (Espaguete de palmito com molho gorgonzola e filé mignon). Serve duas pessoas.
Valor: R$ 89,90
Funcionamento: Ter. a Sáb. 19:00 as 24:00 h / Dom. 11:00 as 15:00 h.
Nome: Restaurante Rinkão
Endereço: Rod Engenheiro Fabiano Vivacqua, 3402, Amarelo.
Telefone: 3526-0450
Prato: Granito Amartelo Arabesco (Frango a pizzaiolo). Serve uma pessoa.
Valor: R$ 39,99 o quilo
Funcionamento: Seg. a Dom. 11:00 as 15:00 h e 19:00 as 22:00 h.
Nome: Restaurante Zardos
Endereço: Rua Estrela do Norte, 31, Sumaré.
Telefone: 3522-4594
Prato: Granito Vermelho Brasília (Costela suína ao molho barbecue com batata souté picante). Serve de duas a quatro pessoas.
Valor: R$ 39,80
Funcionamento: Seg. a Dom 10:30 as 00:00 h.
Nome: Ryori Restaurante e Choperia
Endereço: Kleber França, 110, Independência.
Telefone: 3522-7789
Prato: Granito Amarelo Maracujá (Entrada com nacho de batata, patê de salmão e gunkan maracujá). Serve duas pessoas.
Valor: R$ 18,90
Funcionamento: Seg. a Sáb. 19:00 as 00:00 h.
Nome: Sabor de Casa Restaurante
Endereço: Rua Rubens Rangel, 01, Otton Marins.
Telefone: 3521-0794
Prato: Granito Branco Dallas (Prato feito de saborosa comida caseira composto de arroz, feijão, macarrão, farofa, 2 opções de carne, guarnição do dia e legumes diversos). Serve uma pessoa.
Valor: R$ 12
Funcionamento: Seg. a Sáb. 10:00 as 14:00 h.
Nome: Ya Hala Sfiheria
Endereço: Praça Benjamin Silva, 16, Independência.
Telefone: 3518-2224
Prato: Granito Verde Ubatuba (Charuto na folha de uva acompanhado com coalhada seca). Serve duas pessoas.
Valor: R$ 24,90
Funcionamento: Ter. a Dom. 17:30 as 00:00 h.
Nome: Zanol Cake
Endereço: Horácio Leandro de Souza, 112, Campo Leopoldina.
Telefone: 3517-0494
Prato: Mármore Nero Portoro (Entremet de Chocolate branco e coulis de morango). Serve uma pessoa.
Valor: R$ 5
Funcionamento: Seg a Sáb. 08:00 as 19:00 h.

Equipe de Jornalismo
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