07/12/2012 - 11h24min
Mais de 80 pessoas, entre agricultores e técnicos, foram capacitadas em oficinas com o tema “Design, Apresentação e Conservação dos Produtos da Agricultura Familiar”, realizadas em Nova Venécia, nos dias 17 e 18 de novembro, e em São Mateus, 01 e 02 deste mês. As oficinas foram promovidas pelo Projeto de Estruturação e Fortalecimento dos Setores Produtivos da Agricultura Familiar do Norte do Espírito Santo (Tecsocial), como mais uma ação para contribuir com o fortalecimento da agricultura familiar.
O conteúdo dessa oficina foi voltado para a apresentação dos produtos finais da agricultura familiar que pode ser usado como fator de melhoria de venda. O bolsista do Tecsocial, Fernando Bosisio, contou que os participantes aprenderam sobre como tornar os produtos mais atrativos por meio da embalagem. “O nosso objetivo era que fosse abordada a perspectiva da agregação de valor a partir da apresentação e como isso contribui para o aumento da comercialização”, comentou Fernando.
Para ministrar a oficina, foi convidado pelo Tecsocial um renomado Designer Gráfico do Estado, Paulo César Guedes. Entre os participantes, a maioria eram agricultores das cidades sedes e, também, municípios vizinhos, além de técnicos do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), que podem atuar como multiplicadores das afirmações aprendidas durante a instrução.
Uma ideia surgiu dentro da oficina e já está no calendário de ações do Projeto. Previsto para o início de 2013, o Tecsocial já está planejando realizar um curso de design com jovens para que eles aprendam a utilizar o software que desenha embalagens. A intenção é que esses jovens, filhos de agricultores familiares, tornem-se referência em suas comunidades e contribuam no processo de produção.
Informações à imprensa:
Assessoria de Comunicação – Incaper
Eduardo Brinco/Juliana Esteves/Luciana Silvestre
Texto: Mariana Bergamini
comunicacao@incaper.es.gov.br
Tel.: 3636-9865/3636-9868/9850-2210/9964-0389
Twitter: @incaper
Facebook: Incaper
O conteúdo dessa oficina foi voltado para a apresentação dos produtos finais da agricultura familiar que pode ser usado como fator de melhoria de venda. O bolsista do Tecsocial, Fernando Bosisio, contou que os participantes aprenderam sobre como tornar os produtos mais atrativos por meio da embalagem. “O nosso objetivo era que fosse abordada a perspectiva da agregação de valor a partir da apresentação e como isso contribui para o aumento da comercialização”, comentou Fernando.
Para ministrar a oficina, foi convidado pelo Tecsocial um renomado Designer Gráfico do Estado, Paulo César Guedes. Entre os participantes, a maioria eram agricultores das cidades sedes e, também, municípios vizinhos, além de técnicos do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), que podem atuar como multiplicadores das afirmações aprendidas durante a instrução.
Uma ideia surgiu dentro da oficina e já está no calendário de ações do Projeto. Previsto para o início de 2013, o Tecsocial já está planejando realizar um curso de design com jovens para que eles aprendam a utilizar o software que desenha embalagens. A intenção é que esses jovens, filhos de agricultores familiares, tornem-se referência em suas comunidades e contribuam no processo de produção.
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Texto: Mariana Bergamini
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