Um sucesso. Assim pode ser definido o curso de "Boas Práticas na Manipulação de Alimentos", que foi realizado no auditório da Secretaria Municipal de Educação, nesta quarta-feira (18) em Alfredo Chaves. Dezenas de pessoas compareceram, entre ambulantes, donos de restaurantes, lanchonetes e produtores caseiros.
A iniciativa foi resultado de uma parceria entre a Secretaria de Planejamento e Desenvolvimento de Alfredo Chaves com o SEBRAE. O ciclo de palestras e oficinas gratuitas voltados a potenciais empresários, Microempreendedores Individuais e empresários de pequeno e de médio porte vem sendo realizado no município desde setembro.
Desta vez, o curso coordenado pela instrutora do Sebrae, Mônica Lopes, forneceu boas práticas de higiene na manipulação de alimentos.
Mais capacitação:
A próxima será uma oficina, "Vitrines que Vendem", nos dias 21 e 22 de novembro, das 18h às 22h, no auditório da Secretaria Municipal de Educação.
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