Feira do Produtor Rural de Cachoeiro, importante e eficiente

Feira do Produtor Rural de Cachoeiro que é realizada todas as sextas feiras, às 5 da tarde, na Avenida Beira Rio. Nesta feira os funcionários da Prefeitura que ganham até R$ 1,200,00 ganham um tiket de 15 reais por semana para comprar. Aproveitei e fiz uma sequencia de fotos do casal Lucimar/Bibian Neves, que possuem um loto de 2 alqueires no Assentamento da Safra e de lá conseguem produzir 200 litros de leite por dia, todo ele transformado em queijos. 
Pela qualidade, a venda não para. Em menos de uma hora todas as 150 peças foram comercializadas. 
A Prefeitura de Cachoeiro dá uma assistencia técnica ao meio rural muito importante e eficiente.

 

JOÃO DE DEUS MADUREIRA FILHO me acolheu, como fazia com todos.

                           

                     Sempre que vou a Cachoeiro de Itapemirim faço duas viagens.
                             A primeira é física, um deslocamento na faixa de 130 quilômetros, como passageiro de um veículo. Fácil. Como saio de Vila Velha, no trajeto costumo aturar algum engarrafamento quando vamos nos aproximando de Iconha, já virou rotina.
                             A segunda viagem é no tempo, quando no início de 1969 ali cheguei vindo de Castelo, com 20 anos de idade e com o sonho de ir para Vitória fazer o Curso de Geografia.
                             A circunstância da vida me fez adiar o sonho e fazer um estágio em Cachoeiro.
                             Nesta segunda viagem sempre me lembro de JOÃO DE DEUS MADUREIRA FILHO, médico por formação, professor por competência e um acolhedor de gente por vocação. No ano de 1969 fui ser Tesoureiro da Casa do Estudante (CECI). Nesta época passei a frequentar a casa do DOUTOR JOÃO, como todos se referiam a ele.
                              Na sua casa, olhando com uma lente de 2014, é fácil perceber que ali era território livre para as pessoas que pensavam e agiam diferente do período negro da DITADURA CIVIL MILITAR que muito infelicitou o Brasil. Eu não fui o único frequentador, o portão e a porta da casa era franca e aberta todos.
                              É fácil lembrar o Mestre falando de suas experiências de vida e distribuindo ironias para todos os lados. Era uma escola real e verdadeira, bebi na fonte. O público era variado, as o papel sobre a mesa e o Mestre explicando os seus pontos de vista sempre fazendo em forma de desenhos. Sempre era servido um cafezinho e entrávamos madrugada adentro. Se era dezembro, sempre aparecia uma deliciosa rabanada, aliás ali era uma casa de ascendência portuguesa.
                               Neste tempo todos sabiam quem era quem e quem denunciava ao aparelho repressivo da DITADURA CIVIL MILITAR.
                               No ano de 1970 saí de Cachoeiro rumo a Vitória para cursar Geografia, mas nos finais de semana que retornava, ia sempre na casa do Mestre.                     Em 1971 retornei para Cachoeiro, para ser o Revisor no jornal da Prefeitura, O MOMENTO, o que me facilitou a voltar a frequentar com mais assiduidade as aulas do Mestre MADUREIRA.
                               Em 1972 voltei definitivamente para Vitória para trabalhar no jornal O DIÁRIO. Até 1983 fui aluno do Mestre, quando ele partiu.
                               Me lembro que o Mestre sempre me perguntava sobre o CAFÉ ECOLÓGICO, denominação que ele dava ao Café Conilon que estava saindo da clandestinidade imposta pelo mercado. Neste tempo, 1974 fui ser repórter de Agricultura no jornal A Gazeta e posteriormente no jornal A Tribuna. MADUREIRA sabia de toda história da chegada do Conilon no Espírito Santo em 1911, pelas mãos do Governador Jeronymo de Souza Monteiro.
                               Hoje fico pensando se ainda existe gente que acolhe os mais jovens, os mais curiosos e os inquietos, como fazia JOÃO DE DEUS MADUREIRA FILHO? Eu sempre tentei imitar a ação da qual fui beneficiários, acolher. Eu sei que o Mestre está me olhando e querendo me dizer, como sempre me falava:
                              - E aí Mansurzinho?
               JOÃO DE DEUS MADUREIRA FILHO me acolheu, como fazia com todos.

Produtores de Boa Esperança participam de encontro sobre Pimenta-do-reino

Incaper

22/12/2014 - 13h19min

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O preço da Pimenta-do-reino está atrativo e, consequentemente, a área plantada do produto vem crescendo bastante no Norte de Espírito Santo. Por isso, o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) realizou, na última sexta-feira (19), o 2º Encontro de Produtores de Pimenta-do-reino de Boa Esperança.

O técnico em desenvolvimento rural do Incaper, Ivanildo Schmith Küster, ressaltou a importância do evento. “O encontro foi uma oportunidade de orientar os produtores quanto as técnicas de cultivo, compra de mourões, aquisição de mudas, condução, controle fitossanitário, armazenamento e a comercialização da Pimenta-do-reino”, afirmou. 

Durante o encontro, foram realizadas palestras que trataram sobre manejo e nutrição da Pimenta-do-reino; os cuidados com a colheita e a pós-colheita; além do controle de pragas e doenças que atingem a cultura.

O evento foi realizado na quadra de esportes do distrito de Santo Antônio do Pouso Alegre. Participaram do evento cerca de 250 pessoas, contando com a presença de autoridades, técnicos do Incaper e produtores de outros municípios da região.


Assessoria de Comunicação – Incaper
Juliana Esteves - juliana.esteves@incaper.es.gov.br
Luciana Silvestre - luciana.silvestre@incaper.es.gov.br
Texto: Hércules Nascimento
Tel.: (27) 3636-9868 e (27) 3636-9865

Incaper realiza curso de boas práticas de fabricação de alimentos em Alegre

Incaper

22/12/2014 - 13h10min

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Com o objetivo de capacitar os participantes da feira de produtores rurais, os proprietários de agroindústrias de pequeno porte do município de Alegre, o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) realizou entre os dias 29 de outubro e 17 de dezembro um curso de boas práticas de fabricação de alimentos, em parceria com a Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente.

A realização do curso é uma ferramenta para garantir a oferta de produtos alimentícios seguros e de qualidade ao mercado consumidor e também para os programas institucionais, como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) e o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA).

“Essa ação é de grande importância para o município. A qualificação profissional é primordial para a produção de alimentos seguros e com qualidade, resguardando o produtor de possíveis ocorrências lesivas à saúde pública”, ressaltou a extensionista do escritório local do Incaper, Francisca Carvalho. 

Foram realizadas ainda duas excursões com os participantes do curso. Uma para o distrito do Café, em Vargem Alta, no abatedouro de frangos 4 Irmãos e na Unidade de Classificação de Ovos, de propriedade do senhor Sebastião Oliveira Alves e família. A outra foi para a comunidade Feliz Lembrança, em Alegre, na Agroindústria de Processamento de Frutas (polpa), de propriedade de Fábio de Souza Silva, e na Agroindústria de Panificados e Doces. O objetivo dessas excursões foi observar a aplicação das boas práticas de fabricação e a estrutura física que permite a aplicação das mesmas.

Francisca ressaltou ainda a importância do curso para os participantes. “É uma opção de destaque para agregação de renda, associada à satisfação e realização pessoal do produtor ao constatar a aprovação de seus produtos no mercado”.

Assessoria de Comunicação – Incaper
Juliana Esteves - juliana.esteves@incaper.es.gov.br
Luciana Silvestre - luciana.silvestre@incaper.es.gov.br
Texto: Hércules Nascimento
Tel.: (27) 3636-9868 e (27) 3636-9865

51ª Festa da Uva e do Vinho em São Bento de Urânia, Alfredo Chaves, 7 e 8 de fevereiro

A comunidade de São Bento de Urânia, no interior de Alfredo Chaves, já está se preparando para promover a tradicional Festa da Uva e do Vinho. O evento acontece nos dias 07 e 08 de fevereiro e é considerada uma das melhores das montanhas capixabas. Este ano a festa comemora a sua 51º edição e irá promover o famoso concurso para escolher o melhor vinho da região, desfile de microtratores e eleição para eleger a rainha e princesas da festa.

A organização do evento é realizada pela Associação de Produtores Rurais da comunidade e pela prefeitura de Alfredo Chaves. A expectativa, segundo os organizadores, é comercializar mais de cinco toneladas da fruta durante os dias festivos. Diversos produtos derivados da fruta, como geléia e vinho, serão comercializados durante o fim de semana.

De acordo com o prefeito, Roberto Fiorin será mais uma vez uma grande festa, que objetiva agradecer a colheita da fruta e preservar a cultura local. “Iremos comemorar 51 anos da festa com muita animação, em um clima familiar e com muitas atividades, valorizando a nossa cultura”, disse.

Durante os festejos haverá também apresentações culturais, shows e palestras técnicas para os produtores de uva e vinho. Os sítios produtores de uva abrem as porteiras para receber visitantes, que podem conhecer o cultivo, degustar a fruta e comprá-la diretamente do pé.

A comunidade de São Bento de Urânia fica a 41 km da sede e é um dos maiores produtores de uva do município.

Serviço - Como chegar? Pela BR 262 o acesso é por Victor Hugo, na altura do Km 71, depois seguir uma estrada asfaltada num percurso de 11 km até a festa. Também há opção pelo Posto do Café, altura do Km 60. Já quem vem por Alfredo Chaves é seguir sentido Matilde, passando por Carolina. Até Matilde a estrada é asfaltada, o restante é de chão, mas em boas condições.

Dirceu Cetto

Secretaria de Comunicação Social

Tel.: (27) 3269-2724 / 98892-6411

secompmac@gmail.com

Em Cachoeiro a Feira da Agricultura Familiar antes do Natal e do Ano Novo

Servidores da prefeitura usam o tíquete-feira no local

A Feira Livre da Agricultura Familiar da Praça de Fátima, em Cachoeiro, será antecipada no período de festas de fim de ano. Nesta e na próxima semana, em que serão comemorados o Natal e o Ano Novo, ela vai ser realizada às terças (dias 23 e 30), no mesmo horário. 

No local, os servidores da prefeitura fazem uso do tíquete-feira. A mudança vai permitir as compras de alimentos para as ceias e, também, facilitar a vida do produtor rural. 

A Feira tradicionalmente ocorre todas as sextas, a partir das 17h, oferecendo frutas, verduras, legumes, ovos, peixes e produtos de agroindústrias, trazidos diretamente do campo para o consumidor, a preços justos.

Equipe de Jornalismo
Secretaria Municipal de Comunicação
Prefeitura Municipal de Cachoeiro de Itapemirim - PMCI
Tel: (28) 3155-5371
www.cachoeiro.es.gov.br/
www.twitter.com/prefcachoeiro

PRODUTOS DA TERRA SÃO DESTAQUES NA FEIRA DO PRODUTOR DE IÚNA

Todas às sextas, a partir das 16h, moradores e turistas podem adquirir verduras, legumes, frutas e produtos caseiros de qualidade

Postado por Assessoria de Comunicação - Josiele Rodrigues - sexta-feira, 17 de Janeiro de 2014 as 13:56:19Fonte: Secretaria de Agricultura, Meio Ambiente e Agronegócio

Todas às sextas-feiras, a partir das 16h, na praça do Ginásio de Esportes, moradores e turistas da região podem adquirir verduras, legumes, hortaliças, frutas, flores e produtos caseiros de qualidade e com preços diferenciados na Feira do Produtor, que conta com 28 feirantes, agricultores familiares do município.

Para o presidente da feira dos agricultores, Romildo Gomes da Silva, a feira é muito além de um espaço para vender seus produtos. "A feira é um incentivo pra gente querer investir e diversificar cada vez mais. Se não fosse o nosso trabalho na roça, produzindo diariamente, acredito que poucas pessoas teriam acesso aos produtos que vendemos aqui", ressaltou.

A diversificação e o incentivo da Prefeitura de Iúna, por meio da Secretaria de Agricultura, Meio Ambiente e Agronegócio, aos produtores rurais para agregar mais valor aos seus produtos fazem da feira um atrativo aos consumidores que procuram gêneros alimentícios frescos, saudáveis e diferenciados.

No local se encontram dezenas de outros produtos da roça, como pó de café, queijos, leite, galinha caipira, lingüiça de porco, pães, biscoitos, salgados, farinha de pilão, entre outros itens tradicionais da mesa do iunense.

Há 27 anos trabalhando na feira, o produtor João Dias de Lima destaca a mudança de horário como uma das principais melhorias. " Com a mudança de funcionamento, que há um ano passou do sábado de manhã para a sexta à tarde, nossa venda aumentou 70%. Antes, eu vendia uma média de 200 pastéis por feira, agora esse número passou para 500. Sem contar que começamos com apenas 10 barracas e hoje temos 28. Nossa intenção é cada vez crescer mais", explicou.

Este mês, os produtos em destaque na Feira são o milho verde e seus derivados, como a papa e a pamonha.

Confira a Feira do Produtor, todas as sextas, a partir das 16h, na praça do Ginásio de Esportes de Iúna.