VAMOS VALORIZAR O NOSSO?
No final de
ano as empresas e as pessoas enviam brindes e presentes para pessoas que
atenderam cordialmente. E se dessem produtos produzidos aqui no Espírito Santo?
O nosso
artesanato é um ótimo presente. Hoje temos trabalhos e peças de alta qualidade
sendo produzidas por artistas profissionais, como temos gente simples
produzindo mais por prazer, objetos maravilhosos.
No interior
uma produção crescente e de qualidade, de massas, pães e doces, com receitas
que foram resgatadas dos primeiros imigrantes que aqui chegaram (africanos,
alemães, italianos, pomeranos, libaneses, açorianos, suíços, portugueses e
espanhóis). O nosso artesanato tem a presença dos índios, os primeiros donos
das terras, mas que delas foram usurpados.
A hora para
as pessoas que falam em empreendedorismo e em sustentabilidade, colocarem em
prática o discurso bonito e cheio de charme, é chegada. Valorizar as
iniciativas capixabas é dar mostras de que o discurso não apenas capta o
momento atual em sua parte teórica, vai além das palavras, que muitas vezes se
perdem ao vento.
Quem percorre
o interior e se tiver um pouco mais de atenção, verá e enxergara qualidade na
produção de nossa cachaça, no nosso vinho artesanal. Um setor onde avançamos
foi com relação a nossa maior riqueza econômica, do pontos de geração de
trabalho e de renda, o café. Hoje temos a disposição cafés de altíssima
qualidade, produzidos em estrutura familiar. A qualidade dos cafés do Espírito
Santo ultrapassa as nossas fronteiras e está presente nas mesas mais exigentes.
Mas aqui temos sendo comercializadas muitas marcas de qualidade. O tempo em que
se dizia que o café bom era exportado e que bebíamos cafés de baixa qualidade,
ficou lá no passado. Foi realmente uma realidade, que o tempo e a competência
dos nossos cafeicultores deixaram no passado.
Aos
interessados indico procurar o Sebrae, os escritórios do Incaper, o Senar, as
Escola Família Agrícola do Movimento de Educação Promocional do Espírito Santo
(Mepes) e as Secretarias de Promoção Social das 78 prefeituras e do Governo do
Estado, para terem os endereços dos nossos artistas e empreendedores.
Procurar o
pessoal do Agroturismo, que é maneira que centenas de famílias de produtores
rurais do nosso Estado para permanecerem no meio rural. Estamos no início de
agosto e até dezembro há tempo de sobra para contratarem as encomendas/
Vamos
valorizar o nosso?
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