Cachoeiro sedia encontro estadual de avicultura caipira

Estão abertas as inscrições para o 1º Encontro Capixaba de Avicultura Caipira, que será realizado em Cachoeiro de Itapemirim, com apoio da prefeitura, entre os dias 24 e 26 deste mês, no auditório da Associação de Desenvolvimento Comunitário e Agropecuária de Jacu (Adecaja), no distrito de Burarama.

A programação é gratuita e inclui palestras e mesas redondas com profissionais do ramo que atuam dentro e fora do estado, espaço para troca de ideias, com a participação de criadores de galinhas caipiras de várias cidades do Espírito Santo, técnicos da área, pesquisadores, representantes de sindicatos e gestores públicos.

O evento vai discutir temas como a importância da avicultura caipira no contexto da agricultura familiar, recursos genéticos, criação, alimentação, conservação e multiplicação de raças coloniais, sanidade, as questões agroecológicas envolvidas no processo de produção e comercialização, políticas públicas, normatização da produção e processamento.

Em Cachoeiro, o incentivo à avicultura é parte do plano de diversificação agrícola do município. Segundo a Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento (Semag), a maioria das propriedades tem potencial para desenvolver a atividade como opção de geração de renda, além de servir para o consumo familiar.

O fortalecimento dos canais de comercialização, como as feiras livres, o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), a aquisição de produtos para a alimentação escolar da rede municipal de ensino e a oferta de assistência técnica são alguns dos estímulos ao produtor.

“Temos estudos que indicam o grande potencial de mercado para os produtores locais, já que, por exemplo, a maioria dos ovos que chegam à cidade vêm de outros municípios. Além disso, o produto é muito demandado nas feiras livres organizadas pela prefeitura e também nas compras governamentais de alimentos”, avalia o secretário municipal de Agricultura, José Arcanjo Nunes.

Inscrições

As vagas para o evento são limitadas. As inscrições devem ser encaminhadas até o próximo dia 14 para o e-mail:edlenegb@gmail.com. A comunidade onde será realizado o encontro oferecerá acomodações e alimentação para os participantes. Os interessados nessa modalidade de hospedagem devem trazer roupa de cama e objetos de uso pessoal e solicitar reserva.

O evento é uma realização do Incaper, órgão vinculado à Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), e da Associação de Agricultores Familiares de Cachoeiro de Itapemirim (Afaci). A prefeitura de Cachoeiro, Sicoob, Sebrae e a Adecaja são patrocinadores da iniciativa.

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