A comunidade de Cachoeira Alta, no interior de Alfredo Chaves, ganhou duas novas culturas agrícolas: de tomate e inhame. Quem está apostando na diversificação agrícola na localidade é o agricultor Antonio Grillo. Ele plantou cerca de 15 mil pés de tomates e cem mil plantas de inhame. A expectativa do produtor é colher 10 mil kg de tomate e 100 toneladas de inhame.
Em uma área de 3,2 há, ele distribuiu as duas variedades, seguindo critérios técnicos de adubação e irrigação. Grillo plantou duas variedades de tomate. A colheita já iniciou e o agricultor vê com bons olhos o investimento.
A colheita de inhame está prevista ser realizada no início do próximo ano. Toda produção, de acordo com o produtor, é comercializada na Ceasa de Vitória e do Rio de Janeiro.
Grillo já pensa em aumentar a produção de tomate e de inhame. “Quando terminar a colheita do tomate irei fazer a rotação de cultura com milho, para desinfecção da área. Depois podemos voltar a plantar tomate. Espero aumentar o plantio”, disse
“O nosso município proporciona a diversificação agrícola. Isso é bom para os produtores, que podem ter uma renda maior durante o ano”, disse o secretário de Agricultura, Antônio Carlos Petri.
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