Começa cadastro para Giro Gastronômico da Semana do Rei em Cachoeiro

Pratos devem ter nomes de canções de Roberto Carlos

Os restaurantes e bares de Cachoeiro de Itapemirim já podem confirmar participação no Giro Gastronômico que a prefeitura realizará de 12 a 20 de abril, como parte da Semana do Rei, para comemorar o aniversário do cantor Roberto Carlos. No período, os estabelecimentos participantes vão servir pratos com nomes de canções do artista cachoeirense.

De acordo com o secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Ricardo Coelho, além de homenagear o filho ilustre da cidade, o objetivo é estimular a profissionalização do setor gastronômico e a melhoria da receptividade aos turistas.

“É uma ação realizada nos últimos anos, e já reconhecida em nível estadual, que ajuda a aumentar as vendas e as contratações nos estabelecimentos participantes, fortalecendo esse eixo importante da cadeia turística local”, avalia.

O Giro Gastronômico, também realizado durante a Cachoeiro Stone Fair, integra o projeto da prefeitura premiado na Expotur 2013, em Vitória, na categoria Gestão Turística de Destino. É organizado pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, por meio da Subsecretaria de Turismo, e conta com o apoio do Consórcio de Desenvolvimento da Região dos Vales e do Café e da Secretaria de Estado do Turismo (Setur).

Os restaurantes não pagam nada para participar e ainda recebem aventais temáticos para os garçons e materiais impressos de divulgação do evento. O cadastro vai até o próximo dia 21 e pode ser feito pelo telefone 3155-5110 ou pelo e-mail semdec.turismo@cachoeiro.es.gov.br. É preciso informar a composição e o nome do prato, que tem que ser de um dos sucessos do Rei.

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