Alunos de Governador Lindenberg aprendem sobre fungos com a preparação de pão caseiro

Para tornar o processo de aprendizagem mais dinâmico, a Escola Estadual Carlos Mendes, localizadaem Governador Lindenberg, realizou uma aula prática de Ciências. Os alunos da 6ª série do ensinofundamental entederam como funciona o processo de fermentação.

Após desenvolver em sala de aula o conteúdo sobre fungos, seu processo de fermentação e suaimportância econômica, o professor Leidison Mangifeste Moura, com auxílio da diretora Márcia SuelyBeliqui Azevedo, preparou, junto com os alunos, um pão caseiro usando fermento biológico.

Atentos e participativos, os alunos observaram como ocorre o processo de fermentação. Segundo o professor, a atividade respondeu às expectativas, já que os alunos realmente compreenderam oconteúdo com a aula prática.

“Esse tipo de atividade é uma forma de mostrar na prática como ocorre o processo. As atividadesaumentam a curiosidade dos alunos na disciplina”, destaca Leidison. Com o fim da aula expositiva,todos partilharam do pão, já assado. Como forma de avaliação, o professor solicitou aos alunos umrelatório sobre a atividade.

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