Curso para piscicultores em Alfredo Chaves

A Secretaria de Agricultura de Alfredo Chaves irá promover de 13 a 15 de março o curso de Cultivo de Peixes em Tanque Escavado. A iniciativa é uma parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e Instituto Capixaba de Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper). A capacitação é direcionada aos produtores rurais que já ingressaram na piscicultura ou pretendem entrar no ramo

As aulas irão acontecer no salão comunitário da comunidade de São Joaquim, interior do município, das 8h às 17h. Cerca de 20 produtores rurais irão participar da capacitação.

De acordo com o secretário da pasta, Antônio Carlos Petri, o curso objetiva estimular novos cultivadores de peixe, diversificar a economia rural e fomentando a piscicultura no município. “Observamos que muitas propriedades rurais podem introduzir mais essa cultura, dessa forma, aumentando a renda familiar”, disse Petri.

A técnica é escavar tanques nos terrenos dos agricultores, utilizando a fartura de água do município e introduzindo alevinos de qualidade para serem cultivamos por um determinado período. “Os peixes devem ser alimentados diariamente e não irá atrapalhar o produtor com as suas outras culturas”, adianta o secretário.

Para o prefeito Roberto Fiorin, a iniciativa é mais um método bem vindo ao meio rural. “Já temos alguns piscicultores, queremos que outros agricultores passem a inserir essa nova cultura em suas propriedades. O nosso município tem condições ideais para isso”, disse.

Conteúdo do curso:

Objetivo: Produção de peixes para consumo familiar, em tanques escavados, visando a transformação primária e comercialização, com o uso de técnicas diferenciadas segundo a espécie. 

Conteúdo:

• Conhecimento anatômico e biológico do peixe; 

• Formação da criação; 

• Seleção da área; 

• Construção de viveiros; 

• Preparação do viveiro para povoamento; 

• Noções sobre reprodução 

• Manejo dos viveiros 

• Alimentação 

• Captura 

• Preparo para a comercialização

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